随着现在经济的快速发展，商务、旅游、度假及宴请活动越来越频繁，我们现在对于酒店餐厅的要求是越来越高，那么在酒店餐厅设计应该如何把握呢？应该掌握哪几个要点，今天小编就带您来了解下。

　　餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的，因为目前国内多数的建筑设计，本次餐厅和客厅都是相通的，这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅的结构色彩的使用上，宜使用暖色系，因为在色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红颜色的原因了。

　　中餐厅与贵宾包间在国内酒店众多餐饮项目中占有重要、核心的位置。其经营的水平实际上决定了酒店整个餐饮的走势，而设计和装修对经营有很大的影响，为此，应特别注意以下问题：

　　1、找准定位：对于定位这件事。我想每一个开酒店的人应该都知道，这家酒店主要是什么风格，是什么星级，所以在确定设计时一定要和设计师说你的想法是什么，这样既省钱又省事。

　　2、确定规模：掌握消费者心理很重要，目前到酒店消费的客人都希望有一个好的就餐氛围，许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的，其次，商务宴请往往占很大的比例，而进包间可以提升档次，显示他们对客户的重视，并可以有一个安静的交流氛围，政府行政人员也是酒店餐饮中的重要客户，他们更倾向于在包间，消费，以免造成负面影响。

　　3、确定数量及规模：以200间左右的客房数规模的酒店而言，其包间数在30间左右，而零点中餐厅则控制在80-100餐座较为理想。需要注意的是，酒店同时还应拥有一个能至少同时容纳300-400人同时就餐的多功能宴会厅，这样，婚宴及会议用餐就可以得到兼顾。

　　上海品竹建筑设计有限公司，成立于2008年，注册资金5500万元，为一家《装饰设计甲级资质》、《百强优秀企业》、《AAA级质量服务诚信单位》、《质量.服务信誉AAA企业》、《全国十佳诚信经营示范单位》、《建筑装潢工程行业十佳诚信企业》、《全国工程设计行业最佳示范单位》、《2020年度诚信经营先进企业》、《2019年度中国室内设计十佳设计机构》企业。公司产品被评为《酒店设计方案类金奖》、《2019年度作品大赛》、《2019年度创新中国----最佳创意作品金奖》。如果您也有酒店设计需求，可以在网上搜索上海品竹酒店设计通过我们的网站联系我们。返回搜狐，查看更多bwin必赢官网登录bwin必赢官网登录